Garbanzos Fritos.

Ingredientes:

- 400 g garbanzos cocidos

- 4 lonchas bacon

- 6 salchichas frankfurt

- 2 dientes de ajo

- aceite

 

Elaboración:

Primero cortamos los ajos en láminas y luego los ponemos en una sartén con un poco de aceite.

Cuando estén doraditos añadimos el bacon y las salchichas, previamente cortadas en rodajas.
Una vez esté todo frito, añadimos los garbanzos y lo freí­mos a fuego lento hasta que queden dorados.